Restaurant Rössli-hü

Seit 1994 steht das denkmalgeschützte Restaurant «Rössli» auf dem Rooter Dorfplatz leer. Das altehrwürdige Haus soll im Rahmen des Projekts «Rössli» wieder aufblühen. Es wird renoviert und erweitert und erhält seine Rolle als Seele des Dorfes zurück, die es seit 1751 innehatte.

Dazu soll am Ort des abgerissenen Anbaus aus dem 19. Jahrhundert ein neuer entstehen. Mit einer Holzfassade wird er zum gleichwertigen Partner des alten «Rössli» und nimmt dessen Giebel und Ziegel auf. Die Horizontalität der Vordächer wird im neuen Anbau durch zurückhaltende Fassadenunterteilung ebenfalls weitergeführt. So wird auch die Präsenz des «Rösslis» an der Hauptstrasse gestärkt. Der Altbau wird wieder die ursprünglichen Blockbaufassaden zeigen und die heute vorhandenen Fenster behalten. Die unterschiedlichen Fenstergrössen des Anbaus zeichnen die neuen Nutzungen ab.

Im Inneren entstehen gebäudeübergreifend ein Restaurant und Wohnungen. Die alten Gaststuben im 1. Obergeschoss sollen unter Berücksichtigung der bestehenden Substanz in den bestmöglichen Zustand gebracht werden. Die alten Buffets und der Kachelofen aus dem 18. Jahrhundert bleiben erhalten. Im EG bleiben die alten Gewölbekeller erhalten, daneben entstehen im Anbau ein Technikraum und vermietbare Fläche.

Über dem Restaurant sind acht Mietwohnungen in verschiedenen Grössen geplant: Vier moderne Wohnungen im Anbau, vier charmant aussergewöhnliche im Altbau, in denen die alte Holzkonstruktion sichtbar bleibt.

Hinter dem Restaurant, abseits der Hauptstrasse, entsteht der neue «Rössligarten» der vom Restaurant, den Mietern aber auch von der Öffentlichkeit genutzt werden kann. Mit einer Verbreiterung des Veloweges verstärkt den Platzcharakter des «Rössligartens».