Visualization © ZMIK, Fruehauf Henry & Viladoms
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Genesis of Taste
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- 2012
Zusammenarbeit mit Fruehauf Henry & Viladoms
Schweizer Pavillon, Expo 2015 Milano
«Alpenkräuter & Milch + Innovation = Swiss Herbat Ice Cream». Speziell für den Schweizer Auftritt entsteht ein Produkt, das in puncto Nachhaltigkeit, Qualität und Geschmack exemplarisch neue Wege geht. Genesis of Taste ist ein Rundgang über Kräuterfelder und saftige Kuhweiden, mit persönlichen Begegnungen im Entwicklungslabor bis hin zur Degustation einer geschmackvollen, gesunden und innovativen Eiscreme. Besucher entdecken auf lustvolle Weise die Zusammenhänge zwischen Ursprung, lokaler Lebensmittelproduktion und verantwortungsvollem Genuss.